先日の「コーヒー！」という記事の最後に書いていたように、“粉を膨らます”という事を成功させた試しがなかったのですが、今日ふと、膨らんだんです・・・
新しい豆に変えたわけじゃなく、
なんだか「こうかなー？」っていう思いでお湯を注いだら、
むくむくと♪
ふくらんだ・・・
でもその後、うまく保てずにしぼんじゃった・・・
前も書いていたように、また長い間願っていた事が叶いました！しみじみ。。
最近こういう風に、今までうまくできてなかった事がふとできるようになった事がいくつかあって不思議な気持ちになっています。だめかなーと思っていたのに、諦めないでいて良かったーと思えたりして。
焦らずゆっくり取り組んでいけば、色々といい事があるって事ですよね♪
がんばろー。
最近すごくさむいです。めっちゃ*しみます！！
だって、、最高気温もマイナスなんだもの〜
安曇野で冬を過ごすのは初めてなので、
このマイナスの世界を体験するのも初。
なんだかまだ慣れなくて言葉にならない気持ちで過ごしてます 笑
（いやいや〜、またまたぁ〜、冗談でしょー・・・という風な気持ち？）
外は数日前に降った雪がずっと残っていて凍ったりしてる状態です。
めちゃくちゃ寒いのですが、
雪景色のステキさは見ていて全然飽きなかったりします。
なんだか生クリームのかかったチョコケーキを思い浮かべてしまって、
いつも「美味しそう〜♪」って思っちゃう。
これが・・・（うちから見える風景）
こんなイメージとかぶるのです。
（クリスマスに作ったケーキ）
で、つくりました♪クリームなしだけれど！
くるみを入れてみたら表面に全部出てきちゃって大仏頭みたいになった
幸せ♪
大仏頭は切ったらごまかせた
最近は国産とか地元のものをできるだけ買うようにしているのですが、
今日はコイツに負けちゃいました。
右の餃子まんは蒸かしてひとまわりおっきくなってます
（黄色：ピザまん 茶色：餃子まん）
わー、かわいい・・・、でも中国産か・・・
でもなー、かわいいしな。。と、しばらく葛藤して、
やっぱりかわいさに負けてしまったのでした。
一つ一つ微妙に表情が違うのがまたやばかった。。
オレっておいしい？おいしいだろ？
ウーロン茶と一緒に。
がう〜。
国産だったらまた買おうと思うのになー。
（これはジャスコのぶたまん。やっぱりこんな風にブログに書いてる人がいっぱいいるみたいです 笑）
池田町の方に用があったので、ハーブセンターの向かい、道の駅の横にあるお店のランチを食べてみました。
雑誌の道の駅特集でここが紹介されていて、少し気になってたんです。
パスタとカレーを注文してみたら、、野菜がゴロゴロ入ってる♪♪♪♪♪
（もっと奥までピントが合うようにすればよかった・・・）
野菜大好きな私たちの頭の上には、♪マークがいっぱい出ていたかもしれません。。
ここのお料理には地元のお野菜とハーブをふんだんに使われているようです。（最近はそういうお店に好感を持ってばかりだなぁ）私が食べたパスタは、そば粉・お米などなどの複数の種類から、ソースをトマトかクリームから選べて楽しかったりも。
そしてピクルスってこんなに色んな種類の野菜でできるんだなぁと感心しました。
うちでも作ってみたい！
