memo

日々のものづくり&気になることいろいろメモ

見切り発車でネルにトライ。

随分前から家でもコーヒーをネルドリップでいれてみたい気持ちがあってなんとなくトライしないままでいたのですが、この間ふと軽い気持ちでホームセンターでネルを買ってきてみました。
(ホームセンターで何かのついでに、という所に気持ちの軽さが表れてます)
けれど買ってきてはみたものの、
しばらく写真みたいにキッチンのところに吊るしたままになっていました。

それから、ここ2日間ほど風邪で寝込んでいて、
その吊るしたネルをみていると、どうしてもそれでコーヒーをいれてみたい衝動にかられ、トライしてみることに。。

ちょっと水洗いして少しの間水につけておいてから、早速いれてみました。
いれている時の感じは、ペーパードリップの時にチョロチョロと音が鳴るのがなく静かで、その分泡立たなくってちょっといいなという感じ。

そしてなんだか、美味しい気がする。。

・・・はい、そうです。美味しい気がするだけです。細かい所は分かっていません。笑 風邪っぴきだし。

しかもその後お手入れ方法をみたら、使いはじめも煮出したりしないといけなかったみたいで、
使いだしたら乾燥させないように冷蔵庫に入れて保存したり、また2,3日に一度煮出したりしないといけないみたいです。そんな風に管理も大変だからペーパードリップが主流になっているのですねー。(←今さら)
とにかくやってみたい気持ちで勘でやってみてしまいました。ごめんなさい。
今も写真みたいに吊るしちゃってるけど後でちゃんとしなくちゃ・・・

でも風邪でずっと寝ていて退屈もしていたのでよい気分転換になりました。笑
といいつつ、たぶんほんとうに美味しいと思います。
こんなきっかけだけれど、ネルの味のためにお手入れもしようと思えるような。
ちょっと頑張ってみようかな。

Tシャツ展、あと3日

お詫びとお願い/INFOCUS AWARD2008 Tシャツの納品遅延について(2009年3月15日追記)

最近やっかいな風邪をひいてしまってものすごくしんどいです。。季節の変わり目、みなさんも身体を冷やさないように気をつけてくださいね!

さて、8月28日から開催されていた、INFOCUS AWARD 2008 二次会期が、残す所あと3日となりました。

長かったような、短かったような・・・。
今回のウェブ上の展示では、一応感想がもらえる機能がついていたり、自分のサイトへのリンクもあったのですが、
ものすごく少なくてさびしい気持ちになってしまったりしました。笑
あと3日なのですが、きっと時間が来たらサイトが閉じられてしまって、気づくと終わっている感じなんだろうなーと、なんだか自分のことなのに遠い感じがします。

やっぱりアナログの展示のほうが自分も会場に行けて、みる人の反応が体感できるし、
搬入・搬出の作業もあって展示してる実感が味わえていいなぁ。
そういう意味で、今回はせめて自分のページへのアクセス数がわかるとよかったのかも。
要望として報告してみようかなぁと思います。

でも、作品をみていただいたり、購入していただいたりしていただいた方にはお礼を言わなければ!
ありがとうございます!
今のところどれだけの方にみていただけたかも分からなくて、
購入数もあとで分かるんだけれど、それが誰かという所までは教えてもらえないので、
こんな形でしかお礼を言うことができませんが、本当にありがとうございました!

もし予想以上に購入数があったらうれしいし(たぶんなさそうだけど 笑)、ゼロだったとしても、その事実を受けとめて今後もがんばっていきたいと思います。

といいつつ、あと3日、よろしくお願いいたします。笑

▼INFOCUS AWARD 2008に関する記事
●展示のこと
http://slowlygrow.jp/memo/2008/08/28_644.html
●作品について
http://slowlygrow.jp/memo/2008/08/30_667.html

さんまの炊き込みご飯

これ、すごく美味しかったです。

さんまの処理をしてから焼き目をつけて、
炊飯器のお米の上にのっけ、
お酒と少ししょうゆをたらして炊きました。
炊きあがったら骨などをとって、ごはんに混ぜ込む・・・
塩さんまだったからか結構味がついていたので、
しょうゆを入れなくても美味しいのかも。

昨日はこれのほかに、塩味のおでんにネギ味噌をつけて食べたりしたのですが、
どちらもものすごくシンプルな味つけなのにとても美味しい。
最近そういうものに幸せを感じます。
※自分の料理がうまいんじゃなくて、シンプルで簡単なのですよ

余計な味つけをせずに素材を美味しくいただくとか、
量や雰囲気よりも美味しさが重要だったりとか。
そういう意味で和食はいい感じ。
日本に生まれて幸せです。笑

自分の生活にも、そんな風にシンプルな幸せを求めはじめている気がするなぁ。
まだまだ思い通りにはいかないのですが。。

魚の料理は苦手なのだけれど、
これは美味しいので毎年食べたいなぁと思えます。

元気出るかな?な、おやつ。


材料があったので、ニラせんべいを作ってみました。
ちょうど冷蔵庫でニラが使いきれずにいたのです。

おうちにある材料でおやつが作れる感じってうれしいですねー。
しかもニラなんて元気が出そうだし。

前につくったおやきを全部食べてしまったので、
今度はこのニラせんべいを凍らせておいて、
しばらくおやつにしようと思います♪
(あと7食分)

これからしばらく帰って来た夫に「におう!!」とか言われるのかなぁと少し心配だったりするけれど、まぁいいか。

ちなみに今回は2度目で、前回のニラせんべいはこんな感じでしたよ。

デジカメの電池が切れていて携帯で写真を撮ったんですけど、
家の中が暗くてデッキにお皿を持ち出して撮りました。
そのヘンテコな自分の姿を誰かに見られたらと思うとなんともかんともな感じだな。。

季節が変わるんだな

最近肌寒くなってきて、毎日ホットカーペットをつけているような感じだったのですが、
今日は台風の影響なのかさらに寒くて、こたつを出してしまおうか悩んでいます。

夏の暑い間は珈琲がのみたいよりも、フルーツジュースをぐびぐびいきたい感じだったのに、
今日は久しぶりに温かい珈琲をいれてのみましたよ。

すでに家の周りの田んぼでもお米の収穫がはじまっていたりしたのですが、
そんな体感的なことも加わってきて、改めて季節が変わるんだなぁ。と感じました。


そういえば、これはもうひと月くらい前になるのですが、
うちの隣のとうもろこしたちも刈り取られてしまい、
写真のようになにもない感じになってしまいました。
(携帯で撮ったのでキレイじゃないのですが)

なので、いつか感動して書いたつばめショウがみられなくなってしまっています。
彼らはここに食事に来ていたと思うので、あんなにたくさんのつばめたちはこれからどうなっちゃうのかなぁと心配になったりしていたのですが、
いつもの時間に外に出て見ると姿はみえないけど声はする感じで、
彼らのお食事処はこのとうもろこし畑以外にもあったようで安心したのでした。
「いよいよ旅立ったんだなぁ」という実感ができなくなってしまって残念だけれど、
また来年もショウを見せに来てくれればいいなぁ。

ちょうど去年の今ごろ、安曇野で生活しはじめたので、
これまでとは違って「去年はもう少し暖かかったような気がするなぁ・・・」と思い出せるような感じで新鮮です。