地元で採れた巨峰を食べながら白ワインをのんでみました。
“ぶどうを食べながらぶどうのお酒をのむ”というはどんな感じだろうと思ったら、
これはものすごく美味しいです！
フルーツとシャンパンの組み合わせは好きだったし、
ワインとの組み合わせも普通だったりするのかな。
どちらもそれぞれが美味しいのですが、
片方だけだとたくさん食べたり飲んだりできなさそうなのに、
辛口のワインだったおかげか、両方だとどんどんいけてしまい、
あっという間になくなってしまいました。
巨峰は生坂村直来の、安曇野育ちのものです。
こんなに美味しいのはきっと旬で採れたてのおかげもあるんだろうなー。
秋の楽しみをまたひとつ見つけられました♪
うちのうさぎのムージカ。
今日はムージカも家族なんだから大切にしないとなぁと思って反省しました。
うーん、、最近反省してばっかりだ。。
ムージカはいつも、お腹がすいて食べ物を催促するのに騒がしくアピールしてくるのですが、
今日も私が作業をしている後ろで騒がしかったので「もー、ごはんはさっきあげたでしょ〜」って、仕方なくもう少し草をあげようとしたら、草を食べるんじゃなくって私の手をぺろぺろとなめてきました。
なでて欲しかったようです。。胸がきゅっとなりました。
私が最近けっこうひどめの風邪をひいてしまって、夫にもうつし気味だったのでムージカにはご飯をあげる以外、あまりかまってあげられてなかったのです。
そうか、、さびしかったのか。。と思ってたくさんなでてあげていると、また何度か手をペロペロなめてきてくれて、さらに胸がきゅぅっとなってしまいました・・・
犬や猫とみたいには一緒にあそべないけれど、
うさぎもこんな風に気持ちをアピールしてきてかわいいんですよ。
（写真は今日撮ったものではないのですが、なでられてうっとりしている所です。）
ちなみに元気なときは、なでるのをやめると文句言ってきたりします。笑
お詫びとお願い／INFOCUS AWARD2008 Tシャツの納品遅延について（2009年3月15日追記）
＊
INFOCUS AWARD 2008 (二次会期)が、
今日で終了の予定の開催期間が10月19日までに延長されました。
このあいだしみじみと終わりのあいさつをした所なのに、なんだか拍子抜けしちゃうな。笑
そんなわけでもう少しの間、よろしくお願いします！
▼INFOCUS AWARD 2008に関する記事
●展示のこと
http://slowlygrow.jp/memo/2008/08/28_644.html
●作品について
http://slowlygrow.jp/memo/2008/08/30_667.html
自分の中の不思議な所の1つに、
何かの期限がせまってきて「さて、○○にそろそろ集中しないと！」ってころに、
なんだかそうできなくなってしまうことが多々あることです。
今回は今月中に提出するものがあるのに、やっかいな風邪をひいてしまいました。
これはやばそうだ！と思って病院に行ってみたけれど、
もらった薬がテキメンに効いてくれなくて、ウズウズ・・・。
まだまだ身体を休めておきたい所なのに、
結局ちょっと無理して作業をするハメになっちゃいました。
（今月中の作業がちょっとしたものだけなのが幸い）
そしていつも反省するのです。
もう少し早めに取りかかっておけばよかったと。。
そんな当たり前な反省を繰り返している自分に気づいてさらに反省してみたりとか。
でも数日休みに専念したおかげで、風邪をひく前にモヤモヤしていた自分に対して客観的な感覚にもなれたという、前向きな効果もありました。
それは今日読み終わった、料理研究家・有元葉子さんの本を読んでいたおかげもあるかもしれません。
料理研究家とあって、食べる事中心の内容なのですが、
読んでいると食育をしてもらっているような、でも食だけにとどまらずシンプルに物事を考える方法やそれに関連した時間の過ごし方まで教えてもらえたような感覚になりました。
シンプルで自然なのだけれど、大切なことにはちゃんとこだわっている、そんな私のなりたい生活をすでに実践されている感じなのですよ。
って、、うーん、うまく伝えたいのに自分の気持ちすら全く説明しきれなくて残念だなー・・・！！
有元さんのレシピもシンプルでステキなのですが、むしろなぜそんなシンプルなレシピになったかという背景の部分がもっとステキだと言いたいのですが。。
とにかく、うんうんそうだよなぁと最後まで同じ気持ちで読むことができました。
随分前から家でもコーヒーをネルドリップでいれてみたい気持ちがあってなんとなくトライしないままでいたのですが、この間ふと軽い気持ちでホームセンターでネルを買ってきてみました。
（ホームセンターで何かのついでに、という所に気持ちの軽さが表れてます）
けれど買ってきてはみたものの、
しばらく写真みたいにキッチンのところに吊るしたままになっていました。
それから、ここ2日間ほど風邪で寝込んでいて、
その吊るしたネルをみていると、どうしてもそれでコーヒーをいれてみたい衝動にかられ、トライしてみることに。。
ちょっと水洗いして少しの間水につけておいてから、早速いれてみました。
いれている時の感じは、ペーパードリップの時にチョロチョロと音が鳴るのがなく静かで、その分泡立たなくってちょっといいなという感じ。
そしてなんだか、美味しい気がする。。
・・・はい、そうです。美味しい気がするだけです。細かい所は分かっていません。笑 風邪っぴきだし。
しかもその後お手入れ方法をみたら、使いはじめも煮出したりしないといけなかったみたいで、
使いだしたら乾燥させないように冷蔵庫に入れて保存したり、また2,3日に一度煮出したりしないといけないみたいです。そんな風に管理も大変だからペーパードリップが主流になっているのですねー。（←今さら）
とにかくやってみたい気持ちで勘でやってみてしまいました。ごめんなさい。
今も写真みたいに吊るしちゃってるけど後でちゃんとしなくちゃ・・・
でも風邪でずっと寝ていて退屈もしていたのでよい気分転換になりました。笑
といいつつ、たぶんほんとうに美味しいと思います。
こんなきっかけだけれど、ネルの味のためにお手入れもしようと思えるような。
ちょっと頑張ってみようかな。
お詫びとお願い／INFOCUS AWARD2008 Tシャツの納品遅延について（2009年3月15日追記）
＊
最近やっかいな風邪をひいてしまってものすごくしんどいです。。季節の変わり目、みなさんも身体を冷やさないように気をつけてくださいね！
さて、8月28日から開催されていた、INFOCUS AWARD 2008 二次会期が、残す所あと3日となりました。
長かったような、短かったような・・・。
今回のウェブ上の展示では、一応感想がもらえる機能がついていたり、自分のサイトへのリンクもあったのですが、
ものすごく少なくてさびしい気持ちになってしまったりしました。笑
あと3日なのですが、きっと時間が来たらサイトが閉じられてしまって、気づくと終わっている感じなんだろうなーと、なんだか自分のことなのに遠い感じがします。
やっぱりアナログの展示のほうが自分も会場に行けて、みる人の反応が体感できるし、
搬入・搬出の作業もあって展示してる実感が味わえていいなぁ。
そういう意味で、今回はせめて自分のページへのアクセス数がわかるとよかったのかも。
要望として報告してみようかなぁと思います。
でも、作品をみていただいたり、購入していただいたりしていただいた方にはお礼を言わなければ！
ありがとうございます！
今のところどれだけの方にみていただけたかも分からなくて、
購入数もあとで分かるんだけれど、それが誰かという所までは教えてもらえないので、
こんな形でしかお礼を言うことができませんが、本当にありがとうございました！
もし予想以上に購入数があったらうれしいし（たぶんなさそうだけど 笑）、ゼロだったとしても、その事実を受けとめて今後もがんばっていきたいと思います。
といいつつ、あと3日、よろしくお願いいたします。笑
▼INFOCUS AWARD 2008に関する記事
●展示のこと
http://slowlygrow.jp/memo/2008/08/28_644.html
●作品について
http://slowlygrow.jp/memo/2008/08/30_667.html
これ、すごく美味しかったです。
さんまの処理をしてから焼き目をつけて、
炊飯器のお米の上にのっけ、
お酒と少ししょうゆをたらして炊きました。
炊きあがったら骨などをとって、ごはんに混ぜ込む・・・
塩さんまだったからか結構味がついていたので、
しょうゆを入れなくても美味しいのかも。
昨日はこれのほかに、塩味のおでんにネギ味噌をつけて食べたりしたのですが、
どちらもものすごくシンプルな味つけなのにとても美味しい。
最近そういうものに幸せを感じます。
※自分の料理がうまいんじゃなくて、シンプルで簡単なのですよ
余計な味つけをせずに素材を美味しくいただくとか、
量や雰囲気よりも美味しさが重要だったりとか。
そういう意味で和食はいい感じ。
日本に生まれて幸せです。笑
自分の生活にも、そんな風にシンプルな幸せを求めはじめている気がするなぁ。
まだまだ思い通りにはいかないのですが。。
魚の料理は苦手なのだけれど、
これは美味しいので毎年食べたいなぁと思えます。
材料があったので、ニラせんべいを作ってみました。
ちょうど冷蔵庫でニラが使いきれずにいたのです。
おうちにある材料でおやつが作れる感じってうれしいですねー。
しかもニラなんて元気が出そうだし。
前につくったおやきを全部食べてしまったので、
今度はこのニラせんべいを凍らせておいて、
しばらくおやつにしようと思います♪
（あと7食分）
これからしばらく帰って来た夫に「におう！！」とか言われるのかなぁと少し心配だったりするけれど、まぁいいか。
ちなみに今回は２度目で、前回のニラせんべいはこんな感じでしたよ。
＊
デジカメの電池が切れていて携帯で写真を撮ったんですけど、
家の中が暗くてデッキにお皿を持ち出して撮りました。
そのヘンテコな自分の姿を誰かに見られたらと思うとなんともかんともな感じだな。。
最近肌寒くなってきて、毎日ホットカーペットをつけているような感じだったのですが、
今日は台風の影響なのかさらに寒くて、こたつを出してしまおうか悩んでいます。
夏の暑い間は珈琲がのみたいよりも、フルーツジュースをぐびぐびいきたい感じだったのに、
今日は久しぶりに温かい珈琲をいれてのみましたよ。
すでに家の周りの田んぼでもお米の収穫がはじまっていたりしたのですが、
そんな体感的なことも加わってきて、改めて季節が変わるんだなぁ。と感じました。
そういえば、これはもうひと月くらい前になるのですが、
うちの隣のとうもろこしたちも刈り取られてしまい、
写真のようになにもない感じになってしまいました。
（携帯で撮ったのでキレイじゃないのですが）
なので、いつか感動して書いたつばめショウがみられなくなってしまっています。
彼らはここに食事に来ていたと思うので、あんなにたくさんのつばめたちはこれからどうなっちゃうのかなぁと心配になったりしていたのですが、
いつもの時間に外に出て見ると姿はみえないけど声はする感じで、
彼らのお食事処はこのとうもろこし畑以外にもあったようで安心したのでした。
「いよいよ旅立ったんだなぁ」という実感ができなくなってしまって残念だけれど、
また来年もショウを見せに来てくれればいいなぁ。
ちょうど去年の今ごろ、安曇野で生活しはじめたので、
これまでとは違って「去年はもう少し暖かかったような気がするなぁ・・・」と思い出せるような感じで新鮮です。
頭の中で色々ぐるぐる考えてしまっていたのですが、
ぐるぐるついでに、脳がゆらいでくれました。
まず、夜布団に入ったときに、
突然新しい絵本のストーリーが少しイメージできて、
しかも絵と一緒に浮かんで、背景までみえたんですよ。
今まで全然イメージできないなぁと思っていたのに。。
楽しくなっちゃって、あやうく寝られなくなるところでしたよー。笑
それよりも期日的にやらなきゃいけない事がいくつかほかにあるのに、不思議です。
そして朝眠いながらも起きたら、
昨日仕込んでおいたごはんパンがちゃんと膨らんで焼けてくれていました。
どこかでのこりご飯をまぜたパンを作っている人がいてずっと気になっていて、
ホームベーカリーで作っている人のレシピをずっと探していたのですが見つけられないでいて、昨晩は思い切って勘で分量を決めて試してみたのです。
まだまだ改良の余地ありな感じなのですが、
まずは膨らんでくれてよかったー。
それから気づいたら、空がキレイだったりとか。（脳のゆらぎに関係ないけれど）
絵本のイメージは鮮明さは無くなってしまったけれど、だいたいのポイントを覚えていられてメモできました。
また絵本づくり日記をはじめられるかなー。
なんだか元気が出なくって、
このサイクルからはなかなか抜け出せないかもしれないなーなんて
へこんじゃっていたのですが、
普段神様にお願いすることなんてないのに、
「神様ありがとう・・・がんばります！」なんて思っちゃいました。
元気出してがんばれるきっかけになるといいな。
